Mai 022016

je suis trop gourmande

Aujourd’hui, je viens avec une petite gourmandise.
Ce week-end, ma maman était de visite chez moi avec un couple d’amis. Nous avons tous mangé chez moi. J’ai donc préparé un petit dessert à base de crème de marron (sachant que ma mère, mon homme et moi en raffolons).

J’ai partagé la photo de mon dessert sur les réseaux sociaux, et plusieurs personnes m’ont demander la recette, alors la voilà!

Il vous faut:
50cl de crème fraîche entière
1 boite de crème de marron (ou 2 selon le goût)
des biscuits (cuillère, boudoir, petit beurre…)
eau + sucre + rhum (facultatif)

Montez la crème en chantilly, sans sucre car la crème de marron est déjà très sucrée.
Mélangez à la chantilly la crème de marron.  Ajoutez une partie de la 2ème boite si ce n’est pas assez « marronné » à votre goût.

Ensuite, soit dans un plat ou en verrine, alternez biscuits trempez dans le mélange eau-sucre-rhum et la préparation à la façon d’un tiramisu.
Vous pouvez parsemer sur le dessus des copeaux ou des vermicelles de chocolat, ou la déco de votre choix.

Mettre au frais.

Il n’y a plus qu’à dégustez.

bon appetit (3)


Vos commentaires

  1. humm cela donne envie !! j’adore la creme de marron j’ai une recette d’une cousine de mon homme je te l’a passerai tu vas aimé aussi un regale avec du chocolat je prépare te ça 😉 bizouilles de franche comté

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